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2025 年 4 月 21 日上午，新加坡驳船码头沙球劳路（Circular Road）一间泰国餐厅发生火灾，造成一人受伤送院。
新加坡民防部队（SCDF）表示，火灾发生在上午约 10 时，涉及餐厅一楼厨房内的物品。 消防员迅速赶到现场，并在约十分钟内使用喷水器将火扑灭。 在民防部队到达前，一人已自行撤离。 该人因轻微烧伤被送往新加坡中央医院接受治疗。 据悉，受伤者为餐厅主厨，事发时正在厨房内准备食材。
现场目击者称，火灾发生时，浓烟从店屋上方冒出，远处可见滚滚灰烟。 一名住在该区域的男游客表示，早上被消防员叫醒并紧急疏散到楼下，虽然没有听到爆炸声，但能清晰闻到浓烈的烟味。
据了解，起火餐厅的外围正在进行装修工程。 目前，起火原因正在调查中。
此次事件再次提醒公众，餐饮业在进行装修或日常运营时，应加强安全管理，确保厨房设备和电力系统的安全，防止类似事故的发生。
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